gıda

Genellikle gözlerin rengi ebeveynlerin genleri ile belirlenir, ancak bu zaman da istisnalar vardır. Bu nedenle çocuğun gözlerinin renginin nasıl olacağını doğuncaya kadar belirlemek mümkün değildir. Dahası da odur ki, hatta yetişkin insanda bile gözlerin rengini değiştirmek mümkündür ve sadece...

Doç. Dr. Semih Zeki Uludağ, tüp bebek sürecindeki anne adaylarına beslenme konusunda uyarılarda bulundu. Doktor Uludağ, anne adaylarının hazır gıdalardan uzak durması gerektiğini ifade etti. Doç. Dr. Semih Zeki Uludağ, tüp bebek sürecindeki anne adaylarına beslenme konusunda bazı uyarılarda...

2018 Yılı Dünya Gıda Raporu’na Göre Yükselen Trendleri 1-Kahve + Baharat : Tarçın, baharat kabuğu ve karanfil aromaları ile lezzetlendirilmiş, chai stili kahveler düşünün. 2- Kahvaltılarınızda Umami: Gıda dünyasının yeni keşfettiği ancak kökeni neredeyse insanlık tarihi kadar eskilere dayanan...

2018 Yılı İçin Gıda İşlemede Kullanılacak Besin İçerikleri Geleneksel malzemelerle yapılabilecek yeni lezzetler için listelenen içerikler: Kolin: Karaciğer koruyucu olarak bilinen kolin (B4 vitamini) besinler ile yeteri kadar alınamıyor. Bu nedenle önümüzdeki yılda gıdaları kolin ile...

Yaz mevsiminin sevilen meyvelerinden şeftali, B ve C vitaminleri ile potasyum açısından zengin bir meyvedir. Ayrıca A vitamini ile kalsiyum, magnezyum, sodyum, demir ve fosfor minerallerini de barındırır. Faydaları Vücudun hastalıklara karşı direncini arttırır. Bağırsakları yumuşatır. Hazmı...