Patatesli Pırasalı Çorba

LeyL

New member
Kullanıcı
Katılım
27 Ağu 2016
Mesajlar
393
Tepkime puanı
24
Puanları
0
Cinsiyet
Erkek
Malzemeler:
2 patates
1 kg pırasa
5 su bardağı et veya tavuk suyu
200 ml krema
50 gr tereyağı
Tuz
Karabiber
1 çay kaşığı muskat

Hazırlanışı:
Muskatı rendeleyin. Patatesleri ve pırasaları doğrayın. Tereyağını erittikten sonra pırasaları kavurun. Patatesleri de ilave ederek iyice soteleyin. Suyunu ekleyin ve baharatları ilave edin. Piştikten sonra kremayı boşaltın ve karıştırın.
 
Üst