Simit Börek Tarifi için Malzemeler :
3 yufka
Arasına sürmek için
Yarım su bardağı süt
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yumurta akı
İç harcı için
300 g beyaz peynir
200 g lor peyniri
Yarım demet dereotu
Üzeri için
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı pekmez
1 su bardağı kavrulmuş susam...