Paylaşımın Ve Sohbetin Tek Adresine HoşGeldin, Ziyaretçi!

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Foruma üye olmak tamamen ücretsizdir.

Sarımsaklı Patates Çorbası

  • Konbuyu başlatan LeyL
  • Başlangıç tarihi
  • Okuma süresi: 0:41
Katılım
27 Ağu 2016
Mesajlar
393
Tepkime puanı
26
Puanları
0
Cinsiyet
Erkek

İtibar Puanı:

100 gr ekşi krema
3 baş sarımsak
3 çorba kaşığı beyaz şarap
2 litre tavuk suyu
3 patates
100 gr tereyağı
100 gr soğan
Tuz
Karabiber
Defne yaprağı
1 çay kaşığı zerdeçal
Tereyağı eritilir. İçine dövülmüş sarımsaklar, ince ince doğranmış soğanlar ve 2 defne yaprağı ilave edilip 20 dakika kısık ateşte iyice öldürülür. 2 litre tavuk suyu ve zerdeçal ilave edilip kaynaması bekleniyor. Kaynamaya başlayınca küp küp kesilen patatesler ilave edilip 15 dakika normal ateşte kaynatılır. 3 çorba kaşığı beyaz şarap ilave edilip defne yaprağı arındırılır. Çorba blender’dan geçirilip 100 gr ekşi krema ile terbiye edilir. 5 dakika kısık ateşte bekletilip ocağın altını kapatılır. Cips ve pul biber ile süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
 
Tüm sayfalar yüklendi.

Konuyu Görüntüleyen Kullanıcılar (Toplam:0)

Benzer konular Forum Tarih
LeyL Çorbalar 0 341
LeyL Çorbalar 0 317
LeyL Çorbalar 0 330

Benzer konular