Paylaşımın Ve Sohbetin Tek Adresine HoşGeldin, Ziyaretçi!

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Foruma üye olmak tamamen ücretsizdir.

Profiterol

Katılım
14 Mar 2017
Mesajlar
308
Tepkime puanı
355
Puanları
63
Cinsiyet
Kadın

İtibar Puanı:


125 gr margarin
5 yumurta
2 su bardağı un
2 su bardağı su

Suyu tencereye koyulur, kaynayınca içerisine margarini eklenir. Yağ eriyince elediğiniz 2 su bardağı un ilave edilir, hamur haline gelinceye kadar karıştırılarak pişirilir. Hamur ılınınca yumurtalar birer birer hamura yedirilir.
Ceviz büyüklüğünde parçalar yapılır. (Hamur yumuşak olduğundan kaşığı yağa batırıp kaşıkla alın. Sonra parçaları hafif elinizi yağlayıp düzelterek yapabilirsiniz)
Yağlanmış tepsiye aralıklı dizilir. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında pembeleşinceye kadar pişirilir. Fırını kapatıp içerisinde 10 dakika bekletilir. Püf noktası fırında bekletmek.
Fırından çıkan profiterollerin içerisine, çay kaşığı yardımıyla ufak delik açın. Buradan önceden hazırladığınız beyaz kremayı bütün profiterollerin hepsine doldurun. Üzerine yine hazırladığınız çikolata sos veya pudra şekeri döküp servis yapın.

İçinin Kreması
2 su bardağı süt
5 kaşık şeker
1 kahve fincanı un
Hepsini karıştırıp muhallebi kıvamında pişirin.
Çikolata sos
1 paket hazır çikolata sosu
Paketin üzerindeki gibi hazırlayın
Piştikten sonra sos içerisine isterseniz 3-4 tane bitter çikolata atın.
 
Tüm sayfalar yüklendi.

Konuyu Görüntüleyen Kullanıcılar (Toplam:0)