Paylaşımın Ve Sohbetin Tek Adresine HoşGeldin, Ziyaretçi!

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Foruma üye olmak tamamen ücretsizdir.

Patlıcanlı Biberli Salata

  • Konbuyu başlatan LeyL
  • Başlangıç tarihi
  • Okuma süresi: 0:39
Katılım
27 Ağu 2016
Mesajlar
393
Tepkime puanı
26
Puanları
0
Cinsiyet
Erkek

İtibar Puanı:

Malzemeler:

3 patlıcan
Yarım paket karışık tatlı biber
Yarım demet ince kıyılmış maydanoz
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı limon suyu
Sos için
1 çay bardağı zeytinyağı
2 diş ezilmiş sarımsak
2 yemek kaşığı limon suyu
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı:

Patlıcanları közleyin ve kabuklarını soyup iri olacak şekilde doğrayın.
Kararmaması için üzerine 1 yemek kaşığı limon suyu gezdirin.
Zeytinyağını tavada ısıtın.
Buzunu çözdürdüğünüz karışık tatlı biberi ekleyin.
1-2 dakika, hafif yumuşayıncaya kadar soteleyin.
Salata tabağına patlıcanları, ince kıyılmış maydanozu ve karışık tatlı biberi ekleyip karıştırın.
Sos için gerekli malzemeleri karıştırın.
Salatanın üzerine gezdirip karıştırın ve servis yapın.
 
Tüm sayfalar yüklendi.

Konuyu Görüntüleyen Kullanıcılar (Toplam:0)

Benzer konular Forum Tarih
LeyL Diğer Tarifler 0 273

Benzer konular