Paylaşımın Ve Sohbetin Tek Adresine HoşGeldin, Ziyaretçi!

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Foruma üye olmak tamamen ücretsizdir.

Mısır Ekmeği Tarifi

Muzik

Bir Karadenizli gibi aşkla enfes bir Mısır Ekmeği yemek, mutfağını mis kokularla doldurmak, kendini şımartmak isteyenler burada mı? İşte tarifimiz!

Malzemeler

- 500 gr mısır unu
- 200 gr kaymak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 750 ml sıcak su
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
15438300140.68370400.jpg

Yapılışı
- Fırınınızı 200°C de ısıtmaya başlayın ve ekmeği pişireceğiniz kabı fırına alıp ısıtın.
- Boş bir karıştırma kabına mısır ununu, tuzu, şekeri ve kaymağı alıp homojen bir şekilde karıştırın. Üzerine sıcak suyun 650 ml'sini ilave edin ve spatula ile karıştırın. Üzerine streç film geçirip 10 dakika dinlendirin.
- Dinlenen ekmek hamurunuzu çırpma teli ile karıştırın ve geriye kalan 100 ml suyu da ilave edip çırpmaya devam edin.
- Isınan kabı fırından çıkarıp zeytinyağı ile yağlayın. Ekmek hamurunu içerisine dökün ve ısıttığınız fırında yaklaşık 45 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
- Tel üzerinde oda sıcaklığına gelince dilimleyip servis edin.

Afiyet olsun...
 
Tüm sayfalar yüklendi.

Konuyu Görüntüleyen Kullanıcılar (Toplam:0)

Benzer konular Forum Tarih
mirAcLe Arşiv Bölümü 0 316

Benzer konular