- Katılım
- 27 Ağu 2016
- Mesajlar
- 393
- Tepkime puanı
- 24
- Puanları
- 0
- Cinsiyet
- Erkek
Mimoza Salatası (Balıklı Meze) Tarifi'nin Malzemeleri
200 gram haşlanmış somon
3 haşlanmış yumurta
İnce rendelenmiş kaşar
Kuru yada taze yeşil soğan (bende kırmızı soğan)
Mayonez
Karabiber
Mimoza Salatası (Balıklı Meze) Tarifi'nin Yapılışı
Soğutulmuş somon etini çatalla ezin ve mezelik bir tabakta bir kat olarak yerleştirin. Yazdığım malzemelerden tek büyük tabak meze çıkar yada birkaç daha küçük tabak yapabilirsiniz. Dilerseniz, ezdiğiniz somonun üstüne biraz karabiber serpin.
İkinci kat – ince doğranmış soğan.Üçüncü kat – ince rendelenmiş yumurta beyazı.Dördüncü kat – ince rendelenmiş kaşar peyniri. Beşinci kat – mayonez.
Altıncı kat – ince rendelenmiş yumurta sarısı.Bu kadar basit
İsterseniz, tek porsiyonluk yapabilirsiniz, üst resimde gösteriyor. Bunun için metal bir şekil kullanılır, ama ben pet şişesinden kestiğim çember kullandım Servis etmeden önce dolapta 1 saat bekletmenizi tavsiye ederim.Yazdığım melzemeler den iki orta tabak artı bir kişilik porsiyon çıktı.
200 gram haşlanmış somon
3 haşlanmış yumurta
İnce rendelenmiş kaşar
Kuru yada taze yeşil soğan (bende kırmızı soğan)
Mayonez
Karabiber
Mimoza Salatası (Balıklı Meze) Tarifi'nin Yapılışı
Soğutulmuş somon etini çatalla ezin ve mezelik bir tabakta bir kat olarak yerleştirin. Yazdığım malzemelerden tek büyük tabak meze çıkar yada birkaç daha küçük tabak yapabilirsiniz. Dilerseniz, ezdiğiniz somonun üstüne biraz karabiber serpin.
İkinci kat – ince doğranmış soğan.Üçüncü kat – ince rendelenmiş yumurta beyazı.Dördüncü kat – ince rendelenmiş kaşar peyniri. Beşinci kat – mayonez.
Altıncı kat – ince rendelenmiş yumurta sarısı.Bu kadar basit
İsterseniz, tek porsiyonluk yapabilirsiniz, üst resimde gösteriyor. Bunun için metal bir şekil kullanılır, ama ben pet şişesinden kestiğim çember kullandım Servis etmeden önce dolapta 1 saat bekletmenizi tavsiye ederim.Yazdığım melzemeler den iki orta tabak artı bir kişilik porsiyon çıktı.