1. Sizin içmeden güne başlayamadığınız kahve; aslında ilk bulunduğu zamanlarda bir içecek değil, yiyecek olarak biliniyormuş.Kahve çekirdekleri bir çeşit yağ ile karıştırılarak, enerji bakımından zengin bir atıştırmalık haline getirilmek için kullanılırmış.
2. Peki ya buna ne demeli; kahve aslında bir meyve.Dalda yetişiyor ve çekirdeği var
3. Dünyanın en pahalı kahvesini içtiğinizi düşündüğünüz zamanları unutun. Çünkü en pahalısı tam 600 dolar!Ve kendisi Sumatra kedisi sayesinde yapılıyor, çok nadir bulunuyor ve çikolatamsı bir tada sahip oluyor.
4. En çok kahve içen milleti sorarsanız: New Yorklular
Tüm Amerika’nın içtiği kahvenin neredeyse tam yedi katı kahveyi içmeyi başarabiliyor New York'lular
5. Ülke olarak da Finlandiya kafein konusunda herkesi sollamış durumda. Bir yetişkin, bir günde ortalama 4-5 fincan kahve içiyor.Finlere gece-gündüz kavramının zor geldiği dönemlerde kahveye sığındığı belli oldu demektir
6. Çoğu dünya ülkesinin kendine has kahve ritüelleri var ancak hiçbiri Türk kahvesinin çekilmesi, pişirilmesi ve sunumuyla başlı başına uzun bir seromoni olmasıyla kapışamaz gibiÖyle ki Evliya Çelebi, İstanbul’da kahve satan esnafın sayısını 500, dükkân sayısını ise 300 kadar diye yazmıştır.
7. Kahvenize süt eklediğiniz zaman, kahvenin içindeki kafein miktarını ister istemez azaltmış olursunuzÇünkü süt kafeini sindirmemizi zorlaştırır.
8. Kahve Orta Doğu'nun da mücevher değerinde bir geleneği, bunu ise şu bilgiye çok şaşırarak anlayabiliyoruz;Eski Arap kültürüne göre erkekler eve yeterli kahve getiremiyorsa, kadın kocasından yasal olarak boşanabiliyormuş.
9. Çok kahve içtiğinizi düşünüyosanız belki bu bilgi size bunu unutturabilir; kahvenin en üst dozu 100 bardak olarak belirlenmiş
2. Peki ya buna ne demeli; kahve aslında bir meyve.Dalda yetişiyor ve çekirdeği var
3. Dünyanın en pahalı kahvesini içtiğinizi düşündüğünüz zamanları unutun. Çünkü en pahalısı tam 600 dolar!Ve kendisi Sumatra kedisi sayesinde yapılıyor, çok nadir bulunuyor ve çikolatamsı bir tada sahip oluyor.
4. En çok kahve içen milleti sorarsanız: New Yorklular
Tüm Amerika’nın içtiği kahvenin neredeyse tam yedi katı kahveyi içmeyi başarabiliyor New York'lular
5. Ülke olarak da Finlandiya kafein konusunda herkesi sollamış durumda. Bir yetişkin, bir günde ortalama 4-5 fincan kahve içiyor.Finlere gece-gündüz kavramının zor geldiği dönemlerde kahveye sığındığı belli oldu demektir
6. Çoğu dünya ülkesinin kendine has kahve ritüelleri var ancak hiçbiri Türk kahvesinin çekilmesi, pişirilmesi ve sunumuyla başlı başına uzun bir seromoni olmasıyla kapışamaz gibiÖyle ki Evliya Çelebi, İstanbul’da kahve satan esnafın sayısını 500, dükkân sayısını ise 300 kadar diye yazmıştır.
8. Kahve Orta Doğu'nun da mücevher değerinde bir geleneği, bunu ise şu bilgiye çok şaşırarak anlayabiliyoruz;Eski Arap kültürüne göre erkekler eve yeterli kahve getiremiyorsa, kadın kocasından yasal olarak boşanabiliyormuş.
9. Çok kahve içtiğinizi düşünüyosanız belki bu bilgi size bunu unutturabilir; kahvenin en üst dozu 100 bardak olarak belirlenmiş