Cevizli İrmik Helvası

mirAcLe

New member
HanımZade
Katılım
13 Mar 2017
Mesajlar
308
Tepkime puanı
242
Puanları
0
Cinsiyet
Kadın
Cevizli İrmik Helvaı Tarifi İçin Malzemeler


  • 2 su bardağı irmik
  • Silme 1 yemek kaşığı un
  • 75 gram margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Ceviz
Şerbeti için;

  • 2 su bardağı su
  • 1, 5 su bardağı şeker
Cevizli İrmik Helvaı Tarifi Yapılışı

Margarin ve sıvı yağ teflon tavaya alınır kızdırılır irmik ve un eklenir kısıktan biraz harlı ateşte rengi kahveye dönene kadar bırakmadan karıştırılır yaklaşık 30-35 dakika. Su ve şeker bir kapta eritilir ve dikkatli ve azar azar irmiğe eklenir çekene kadar karıştırmaya devam edilir. Şerbetini çeken tatlının kapağı kapatılır ve dinlenmesi için yarım saat beklenir. Dinlenen tatlıya dövülmüş cevizler eklenir ve karıştırılıp servis yapılır .
Afiyet olsun :)
 
Üst
Alt