- Katılım
- 13 Mar 2017
- Mesajlar
- 308
- Tepkime puanı
- 242
- Puanları
- 0
- Cinsiyet
- Kadın
Malzemeler:
- Yarım kg börülce
- 2 adet domates
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Çeyrek çay bardağı balzamik sirke
- Tuz
- Karabiber
- Maydanoz
Hazırlanışı:- Börülceleri iki veya üçe böldükten sonra 20 dk kadar pişirin.
- Kaynar sudan çıkarıp buzlu suya atın. Böylece taze yeşil rengini koruyacaktır.
- Geniş bir kaba börülceleri koyun.
- Domatesleri ince dilimler halinde doğradıktan sonra börülcelerin üstüne atın.
- Yarım demet maydanozu da doğrayıp attıktan sonra bir çay kaşığı tuz ile karabiber serpin.
- Zeytinyağı ve balzamik sirkeyi bir kavanozda iyice çalkalayıp salatanın üzerine dökün.
- İki çatal yardımıyla yavaşça karıştırın.
- Afiyet olsun.