Akraba Salatası Tarifi

LeyL

New member
Kullanıcı
Katılım
27 Ağu 2016
Mesajlar
393
Tepkime puanı
24
Puanları
0
Cinsiyet
Erkek
Bir buçuk su bardağı nohut
Yarım çay bardağı sıvıyağ
2 diş sarmısak
1 tatlı kaşığı sumak
1 çay kaşığı kimyon
Tuz

Nohudu yumuşayıp, dağılmayacak şekilde haşlayın. Süzüp, servis tabağına aktarın. Sıvıyağı bir tavaya alıp ince kıyılmış sarmısağı hafifçe kavurun ve ocaktan alın. Üzerine sumak, kimyon ve tuz ekleyin. Sosu nohudun üzerine gezdirin ve sıcak olarak servis yapın.
 
Üst